Veeno
Merlot-BIXIO
Nie udało się wczytać dostępności odbioru
| Typ | Wino niemusujące, czerwone |
| Winogrona | Merlot |
| Kraj/Region | Włochy, Veneto |
| Łączenie potraw | Idealny z r dania na bazie gulaszu z mięsa drobiowego i sosu pomidorowego oraz dojrzałe sery |
| Alkohol | 13% |
| Ilość | 75 cl |
| Rok | 2019 |
Opis:
Region Molise charakteryzuje się łagodnym charakterem, gleby składają się z gliny i wapienia, a na terenach zalewowych wzdłuż wybrzeża z piaszczystego podłoża. Wiek winorośli wynosi 15-25 lat. Wino ma intensywny rubinowoczerwony kolor i przyjemnie owocowy aromat z nutami jagód i delikatnych ziół. Wino wiejskie i dobrze zrównoważone.
Winifikacja: Winogrona produkowane są w winnicach położonych na zboczach wzgórz, których tereny położone są na wysokości nie większej niż 500 metrów nad poziomem morza.
Zbiór mechaniczny. Delikatne tłoczenie winogron, a następnie maceracja trwająca 8-10 dni.
Fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze z użyciem wyselekcjonowanych drożdży. Dalsze rafinowanie stali.
Połączenie z jedzeniem: Jego intensywność wymaga dań mięsnych i wyrazistych w smaku. Najlepiej komponuje się z wołowiną, jagnięciną, makaronem, dziczyzną (sarniną, sarniną). Jego aromat będzie pasował do każdego dania na bazie sosu pomidorowego lub rustykalnych makaronów.
- Darmowa dostawa przy zamówieniach wina za 75 funtów
- Nagradzane wina
- Last day for Delivery before Christmas is 18th December.