Veeno

PRZYPRAWY I ZIOŁA (Organiczne): Naturalmente Bio Perricone

Cena regularna £18.00
Cena sprzedaży £18.00 Cena regularna
Ratować £-18.00 Wyprzedane
Typ Czerwony
Winogrona Perricone
Kraj/Region Włochy, Sycylia
Parowanie potraw Wędliny, pasztety warzywne i sery.
Organiczny

Alkohol 13,5%
Ilość 75 cl
Rok 2020

Opis
Przez dekady Perricone, czyli tak zwany pignatello, był niekwestionowanym liderem wśród czerwonych winogron w zachodniej Sycylii. Staranna winifikacja przekształciła ten cierpki charakter w niezrównaną osobowość: wino jedyne w swoim rodzaju. Bogate w czerwone owoce, z nutami lukrecji, co stanowi typowy wyraz związku odmiany z jej ziemią. Wino o wielkiej mocy i harmonii, a jednocześnie wyrażające świeży i rześki charakter.

Winifikacja
Staranna selekcja ręcznie zbieranych winogron. Maceracja i fermentacja winogron odszypułkowanych w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 25°C przez 15-20 dni. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Dopasowanie żywności
Wędliny i słone przystawki, pasztety warzywne i sery.

Nagrody

  • Mundus vini 2020
  • I Vini Buoni d'Italia 2020 - Klub Touring
  • Wino 2019
  • Łowca Win 2019
  • Jancis Robinson 2019
  • Międzynarodowa Nagroda dla Win Organicznych 2019
  • Życiorys 2019
  • Japońskie Wyzwanie Wina 2018
  • Nagrody Sommelierów Wina 2018

  • Darmowa dostawa przy zamówieniach wina za 75 funtów
  • Nagradzane wina
  • Last day for Delivery before Christmas is 18th December.

Sercem Veeno jest nasza własna winnica na Sycylii, Caruso i Minini, gdzie rodzą się pokolenia miłośników wina.

Nasza rodzina zajmuje się produkcją wina od ponad wieku, uprawiając rodzime odmiany winorośli, takie jak Nero d'Avola, Grillo i Zibibbo. Wina te powstają w oparciu o połączenie tradycji i innowacji, dzięki czemu każda butelka oferuje autentyczny smak Włoch. Produkując własne wina, gwarantujemy wyjątkową jakość, spójność i autentyczność – coś, co wyróżnia Veeno na tle innych.

Nasza oferta win to starannie wyselekcjonowana podróż po najpiękniejszych regionach Włoch.

Specjalizujemy się w winach z naszej własnej sycylijskiej winnicy, a jednocześnie prezentujemy starannie wyselekcjonowaną kolekcję win od innych włoskich winiarzy z najwyższej półki. Wiele z tych win pochodzi od małych, niezależnych producentów – to ukryte perełki, których nie znajdziesz na półkach supermarketów. Ci butikowi winiarze stawiają na jakość, a nie na ilość, produkując wina o autentycznej osobowości i wyczuciu miejsca. Nasza oferta obejmuje wszystko, od lekkich i orzeźwiających białych win, takich jak Inzolia i Falanghina, po wyraziste, złożone wina czerwone, takie jak Barbera i Nero d'Avola. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem wina, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z winem, nasze wina są starannie dobrane, aby zapewnić bogate i przyjemne doznania.

@veeno_uk

Łączenie ludzi

Każda butelka opowiada historię, każde danie przywołuje wspomnienia, a każde doświadczenie w Veeno ma na celu łączenie ludzi.