Caruso & Minini

CUTAJA NERO D'AVOLA RISERVA DOCG

Cena regularna £23.50
Cena sprzedaży £23.50 Cena regularna
Ratować £-23.50 Wyprzedane
Typ Czerwony
Winogrona Nero d'Avola
Kraj/Region Włochy, Sycylia
Łączenie potraw Mięso, wołowina, jagnięcina
Klasyczny 2015
Alkohol 14%
Ilość 75 cl
Rok 2018

Opis

Winnice położone są w okolicach Mazara del Vallo, za żwirowym brzegiem rzeki. Świadczy to o obecności typowych, zaokrąglonych przez wodę kamieni zwanych „Cuti”. Nazwa tego wina wywodzi się zatem z oryginalności gleby, która czyni je wyjątkowym i niepowtarzalnym. Złożone i intensywne. Dojrzałe czerwone owoce, takie jak porzeczka i suszona śliwka, idealnie łączą się z ziołami i aromatami kakao. Jest pikantne, jedwabiste i trwałe.


Winifikacja
Staranna selekcja ręcznie zbieranych winogron. Maceracja i fermentacja winogron odszypułkowanych w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 25°C przez 15-20 dni. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Dopasowanie żywności
Bogate i mocne wino, które dobrze komponuje się z wykwintnymi daniami, takimi jak zapiekanki makaronowe, grillowana dziczyzna lub wołowina.

Nagrody

  • Życiorys 2020

  • I Vini Buoni d'Italia 2020 - Klub Touring

  • Międzynarodowy Konkurs Win i Alkoholi 2019

  • Nagroda Łowcy Wina 2019

  • Nagroda China Wine & Spirits 2019

  • Mundus Vini 2019

  • Concours Mondial de Bruxelles 2019

  • Jancis Robinson 2019

  • Andreas Larsson testowany w 100% w ciemno

  • Życiorys 2019

  • Nagroda China Wine & Spirits 2018

  • I Vini Buoni d'Italia 2019 - Klub Touring

  • I Vini Buoni d'Italia 2019 - Klub Touring

  • I Vini Buoni d'Italia 2019 - Klub Touring

  • Concours Mondial de Bruxelles 2018

  • Życiorys 2018


  • Darmowa dostawa przy zamówieniach wina za 75 funtów
  • Nagradzane wina

Sercem Veeno jest nasza własna winnica na Sycylii, Caruso i Minini, gdzie rodzą się pokolenia miłośników wina.

Nasza rodzina zajmuje się produkcją wina od ponad wieku, uprawiając rodzime odmiany winorośli, takie jak Nero d'Avola, Grillo i Zibibbo. Wina te powstają w oparciu o połączenie tradycji i innowacji, dzięki czemu każda butelka oferuje autentyczny smak Włoch. Produkując własne wina, gwarantujemy wyjątkową jakość, spójność i autentyczność – coś, co wyróżnia Veeno na tle innych.

Nasza oferta win to starannie wyselekcjonowana podróż po najpiękniejszych regionach Włoch.

Specjalizujemy się w winach z naszej własnej sycylijskiej winnicy, a jednocześnie prezentujemy starannie wyselekcjonowaną kolekcję win od innych włoskich winiarzy z najwyższej półki. Wiele z tych win pochodzi od małych, niezależnych producentów – to ukryte perełki, których nie znajdziesz na półkach supermarketów. Ci butikowi winiarze stawiają na jakość, a nie na ilość, produkując wina o autentycznej osobowości i wyczuciu miejsca. Nasza oferta obejmuje wszystko, od lekkich i orzeźwiających białych win, takich jak Inzolia i Falanghina, po wyraziste, złożone wina czerwone, takie jak Barbera i Nero d'Avola. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem wina, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z winem, nasze wina są starannie dobrane, aby zapewnić bogate i przyjemne doznania.

@veeno_uk

Łączenie ludzi

Każda butelka opowiada historię, każde danie przywołuje wspomnienia, a każde doświadczenie w Veeno ma na celu łączenie ludzi.