Veeno

NASZE NAJSUCHSZE (ORGANICZNE): Grillo

Cena regularna £18.00
Cena sprzedaży £18.00 Cena regularna
Ratować £-18.00 Wyprzedane
Typ Biały
Winogrona Grillo
Kraj/Region Włochy, Sycylia
Łączenie potraw Warzywa, Skorupiaki
Organiczny
Wegetariański
Alkohol 13%
Ilość 75 cl
Rok 2022

Opis
Winorośl Grillo to wizytówka naszych szczepów. Do produkcji tego wina wybraliśmy najwyższe wzniesienie, aby uwydatnić jego świeżość i smak. Umieściliśmy je w beczkach typu tonneaux, aby uwięzić jego strukturę, nadając mu delikatną nutę dębu i akacji. To doskonała pielęgnacja dla wina będącego symbolem zachodniej Sycylii. Intensywność i elegancja to idealne połączenie tego wina. Szeroki bukiet z naturalną delikatnością.

Winifikacja
Kriomaceracja odszypułkowanych winogron w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 4°C przez 4-12 godzin. Delikatne tłoczenie winogron, statyczne klarowanie moszczu i fermentacja w kontrolowanej temperaturze 16°C w beczkach dębowych i akacjowych.

Dopasowanie żywności
Najbardziej wykwintne makarony na bazie ryb i warzyw idealnie pasują do tego wina. Daniem charakterystycznym do grillo jest grillowany miecznik. Zaskakujące, jak dobrze wpasowuje się w smaki kuchni sycylijskiej.

Nagrody

  • Międzynarodowa Nagroda dla Win Organicznych 2020
  • I Vini Buoni d'Italia 2019 - Klub Touring
  • Wino 2019
  • Nagroda Łowcy Wina 2019
  • Międzynarodowa Nagroda dla Win Organicznych 2019
  • Międzynarodowy Konkurs Win i Alkoholi 2018
  • Vini Buoni d'Italia 2019 - Klub wycieczkowy
  • Robert Parker 2017
  • Dekanter 2016


  • Darmowa dostawa przy zamówieniach wina za 75 funtów
  • Nagradzane wina

Sercem Veeno jest nasza własna winnica na Sycylii, Caruso i Minini, gdzie rodzą się pokolenia miłośników wina.

Nasza rodzina zajmuje się produkcją wina od ponad wieku, uprawiając rodzime odmiany winorośli, takie jak Nero d'Avola, Grillo i Zibibbo. Wina te powstają w oparciu o połączenie tradycji i innowacji, dzięki czemu każda butelka oferuje autentyczny smak Włoch. Produkując własne wina, gwarantujemy wyjątkową jakość, spójność i autentyczność – coś, co wyróżnia Veeno na tle innych.

Nasza oferta win to starannie wyselekcjonowana podróż po najpiękniejszych regionach Włoch.

Specjalizujemy się w winach z naszej własnej sycylijskiej winnicy, a jednocześnie prezentujemy starannie wyselekcjonowaną kolekcję win od innych włoskich winiarzy z najwyższej półki. Wiele z tych win pochodzi od małych, niezależnych producentów – to ukryte perełki, których nie znajdziesz na półkach supermarketów. Ci butikowi winiarze stawiają na jakość, a nie na ilość, produkując wina o autentycznej osobowości i wyczuciu miejsca. Nasza oferta obejmuje wszystko, od lekkich i orzeźwiających białych win, takich jak Inzolia i Falanghina, po wyraziste, złożone wina czerwone, takie jak Barbera i Nero d'Avola. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym koneserem wina, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z winem, nasze wina są starannie dobrane, aby zapewnić bogate i przyjemne doznania.

@veeno_uk

Łączenie ludzi

Każda butelka opowiada historię, każde danie przywołuje wspomnienia, a każde doświadczenie w Veeno ma na celu łączenie ludzi.